樱桃花篮生日蛋糕的做法
健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好,那么今天小编就为大家来介绍樱桃花篮生日蛋糕的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!
1、准备好原料
2、将蛋清分3次加入砂糖打发
3、蛋黄加三分之一砂糖,用手动打蛋器打散
4、再加入牛奶搅拌均匀,然后分三次加入大豆油搅拌均匀,色拉油也可以
5、面粉泡打粉盐筛入蛋黄糊,搅拌均匀。加入三分之一蛋白糊搅拌均匀后,整体倒入蛋白糊搅拌就做好了蛋糕糊
6、烤箱150度预热后,上下火烘烤50分钟就可以了
7、蛋糕出锅后马上倒扣,凉30分钟脱模
8、把做好的蛋糕坯横切两半,下面一半放在蛋糕座上
9、将淡奶油加砂糖打发至硬性泡沫
10、在切好的蛋糕坯上抹一层奶油,撒一层腰果碎
11、再抹一层奶油,然后将上面一半盖在上面,把整个蛋糕抹上奶油,准备裱花
12、裱成花篮状图案,由于是自己做自己拍,有的步骤图没来得及,天气太热,奶油化的快,望谅解
13、裱好边框,我裱边框时,奶油已经有点化了,所以有点粗糙
14、装饰上樱桃就可以了
15、第一次做蛋糕,手忙脚乱,步骤图也没拍全,不过还是想和大家分享一下我的成果,因为味道真的是很赞,比外面买的好吃多了
对于很多妈妈来说,孩子吃的营养,身体健康,就是妈妈最大的快乐,那么今天小编为您介绍的樱桃花篮生日蛋糕,赶快为孩子去做。