玫瑰腐乳双色馒头的做法
食物讲究营养搭配,不仅吃不胖,还能让你吃出苗条健康的身材,对于减肥的朋友们,赶快看过来吧,今天小编为您介绍玫瑰腐乳双色馒头的制作方法。
1、原料:低盐玫瑰腐乳汁
2、原料如图
3、分别和两个面团。红面团:面粉30g,腐乳汁15g,酵母2g,食用油2g,混合均匀揉成较光面团;白面团:面粉30g,水15g,酵母2g,食用油2g,混合均匀揉成较光面团
4、两个面团静止30分钟明显膨大,完成第一次发酵
5、揉面10分钟,排气,整成长条形
6、分别擀成2mm厚的薄面皮
7、把两个面皮重叠起来,红面皮在上,从一边卷起来
9、放入蒸屉二次饧发20分钟左右,中火蒸12分钟,关火虚蒸2分钟即可
10、出笼
看完上面的介绍,大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手,根据上面的步骤做一下玫瑰腐乳双色馒头。