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炸香芋球的做法有哪些

  香芋的食用方法有很多种,而在现在的时候很多人喜欢,炸香芋球来吃口味更加的独特,但是你有认识和了解,过炸香芋丸子的方法和步骤是怎么样的吗?需要准备哪一些材料呢?现在针对这种疑问,下面就为大家来详细解答,只有掌握这些方法技巧,那么在生活当中你就可以做出美味的香芋球了。

  准备材料:1香芋2糯米粉、面包粉3盐或糖(另外可准备椒盐粉或糖霜)

  做法:

  1将香芋去皮后切1cm厚香芋片蒸熟

  2稍冷却至70度后装入食品保鲜袋内,压碎成香芋泥

  3香芋泥拌入1/4糯米粉,加入少量盐(喜欢吃甜的加糖)搅拌均匀

  4搓成丸子状,裹上面包粉

  5用热油锅炸至金黄色(油多一些,油少需要翻动就容易散掉)

  6装盘洒些椒盐粉(吃甜的可以撒糖霜粉)香喷喷的炸香芋球就完成了,很简单的,外脆里糯。

  通过上面的方法介绍我们会发现,其实做香芋球也是比较简单的,如果说你有这个想法,而且有时间为自己准备这些食物,当然对我们的身体比较有利,因为自己就可以动手制作的食物,当然会让自己吃起来更加的安心放心。