全麦蔓越莓吐司的做法
人的生活条件好了,都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。养生是一种心态,它需要你从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下全麦蔓越莓吐司这道菜的做法。
1.121准备主面团材料。
2.212中种材料混合揉至成团后,放到温暖处醒至4-5倍大(3-4小时)可以使用了我是冷藏了一夜再使用的。
3、将中种面团撕成小片与除黄油外所有材料混合揉至面团有弹性加入黄油。
4、揉至完全阶段后加入蔓越莓干。
5.1盖盖醒至2倍大。
6.2折叠的方法将蔓越莓干与面团充分混合。
7、排气松弛15分钟。
8、擀成长舌状。
9、再折三折。
10、反面转90度再擀长。
11、然后卷起来。
12、放进吐司盒中。
13、醒至八九分满。
14、放进预热过的烤箱175度26-30分钟。
节假日期间走亲访友的机会很多,如果你能够独自做好全麦蔓越莓吐司,那么在亲友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都会好开心吧。