青椒茭白炒黑木耳的做法

　　当你拖着疲惫的身子还要继续工作时，你是不是向往路边的美食街？其实去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下青椒茭白炒黑木耳的做法吧。

　　1.12材料：青椒、茭白、黑木耳（已泡发）

　　2.21将已泡发的黑木耳清洗一下。

　　3、捞出待用。

　　4、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。

　　5.12放在案板上切开，待用。

　　6.21将茭白剥壳清洗一下。

　　7、放在案板上切成片，待用。

　　8、随后，将清洗好的黑木耳下入沸水中焯开2分钟后捞出。

　　9、烧锅倒油烧热，下入切好的青椒和茭白翻炒翻炒至断生。

　　10、接着，合入焯好的黑木耳翻炒一下。

　　11、然后，加适量的生抽。

　　12、加适量的盐。

　　13、加适量的鸡精。

　　14、调味炒匀，即成。

　　15、出锅，装盘。

　　青椒茭白炒黑木耳这道菜看似复杂，但如果你全心投入去做，没几次就能够做好。另外，隔三差五地给自己开小灶，你的心情也会变美，人自然更健康了。