孜然烤肉串的做法

　　想要做好一道菜，其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难，任何事情都是开头难，先把食材和调料准备好，然后就开始做孜然烤肉串

　　1.1肥肉切成薄薄的小块，瘦肉切成长方块。

　　2.2猪肉洗净。这块肉，瘦的多了点儿，前夹带点儿肉筋的更好些。

　　3.1竹签洗好，抹点儿油在签子上更容易穿肉。

　　4.2切好的肉里面撒盐腌几个小时。我是中午腌的，下午烤。

　　5、将肉串一串串的穿好。穿的时候要小心别扎到手。

　　6、将孜然粉撒在肉串上。

　　7、用手将孜然粉抹在肉串上，捏一捏，使孜然沾的更多更均匀牢固。

　　8、烤箱温度230度，烤25分钟就可以了。

　　有很多朋友都觉得做菜很麻烦，不愿意去动手，也有很多菜是比较简单的，今天为你介绍孜然烤肉串就比较适合懒人来做，大家不妨去试试。