莲藕和韭菜能一起吃吗

　　可以一起吃

　　分析如下：

　　1、韭菜在古代药书上均有记述，认为其有温中、行气、散血、解毒等功能；现代医学也认为它有活血化瘀、抑菌、杀菌诸作用。

　　2、藕是荷的肥大根茎，是一种常用食品，可菜可饭，藕有“止血，散瘀，治各种血证”的功用。《日用本草》认为：“一切血证宜食之”，这里的“血证”包括了吐血、咳血等症。

　　3、但是产后的女性是不宜吃莲藕，由于莲藕是属于寒性的食物，若是吃莲藕只会给女性健康带来影响。其实，莲藕对一切表现为出血的疾病都有好处。

　　扩展资料

　　关于与韭菜相克的食物：

　　1、韭菜+菠菜，同食会有滑肠作用，容易引起腹泻。

　　2、韭菜+牛肉，发热动火，引起牙齿肿痛，口疮。

　　3、韭菜+白酒，引起胃炎，胃溃肠病复发。

　　4、韭菜+蜂蜜，同食容易引起腹泻。

　　5、韭菜+牛奶，因韭菜含大量草酸，与牛奶同吃，会形成不易溶解的草酸钙，阻碍肠道对钙质的吸收。

　　不能和藕一起吃的食物

　　1、猪肝+藕

　　藕含有纤维素，纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物，降低人体对这些元素的吸收。

　　2、大豆+藕

　　大豆中含有丰富的铁质，不能与含纤维素多的藕同食，因为纤维素会影响人体对铁的吸收。

　　3、藕+白萝卜

　　生食寒性较大。