牦牛肉辣椒酱的做法

　　十一长假已经进入了倒计时阶段，尘封已久的你，想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩，你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服，肯定很难受吧。所以，你最好还是在家做好吃的带出去。下面，就让我来给你介绍一下有关牦牛肉辣椒酱的做法吧。

　　1、准备好材料--花生（不能发拼接图就只能一张张发了-_-|||）

　　2.12准备好材料--干辣椒

　　3.21准备好材料--耗牛肉

　　4.1准备好材料--豆豉、生姜、大蒜

　　5.2准备好材料--豆豉、生姜、大蒜

　　6.1将配料打碎或剁碎

　　7.2将花生打碎或剁碎（花生不要太碎太粉）

　　8、将耗牛肉打碎

　　9、将耗牛肉打碎

　　10、锅洗干净后烧干，中火倒入油

　　11、马上倒入耗牛肉，翻炒几下（油不要烧热）

　　12、加入配料，小火翻炒

　　13、倒入干辣椒翻炒后，中火依次加入调料，关火搅拌均匀

　　14、冷却

　　15、装瓶，最好用玻璃容器

　　离开了妈妈的襁褓，要你独自做饭做菜，似乎不怎么现实。但是现如今知道了牦牛肉辣椒酱的做法，你真的可以动手做一下，这不仅美味，而且还很健康。