吃西红柿在饭前还是饭后
很多爱美女性都喜欢吃西红柿,也就是我们常说的番茄。夏季的西红柿最健康,营养价值最多,价格也是一年四季中最便宜的,这就是很多女性朋友选择夏天加菲食用西红柿的主要原因。但是一些女性会感到很困扰,他们不知道西红柿是在饭前食用还是饭后食用比较好。针对这个问题,我们来看看专家的建议。
西红柿属茄科,为一年生蔬菜。原产南美洲,我国各地均普遍栽培,夏秋季出产较多。现在它是不少人餐桌上的美味。西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。生食、熟食可,还可加工成番茄酱、番茄汁,而且营养价值高。本是含有丰富营养的食品,但食用方法不当的话,不但吸收不了营养,反而会有害健康。餐前吃西红柿,容易使胃酸增高,食用者会产生烧心、腹痛等不适症状。而餐后吃西红柿,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃内压力升高引起胃扩张,产生腹痛、胃部不适等症状。
每餐饭前吃一颗黄蕃茄,有助于减肥瘦身。
营养师指出:不管是黄蕃茄还是红蕃茄,基本上它们的营养价值都是相差不多的,蕃茄本来就算是一种热量较低的食物,含丰富维他命C、矿物质钾和蕃茄红素等营养素,能帮助身体代谢平衡,蕃茄红素则能对抗氧化,强化细胞机能。但是,蕃茄性属偏冷的食物,吃太多容易胀气,腹泻,肠胃不好者要特别注意,避免食用过量。
不知道大家有没有理解上面介绍的内容呢?西红柿是减肥良品,饭前食用效果更佳,它主要是增加人体的饱腹感,刺激脂肪燃烧,但是也要注意饭前食用西红柿是要在一定基础之上的。西红柿不能在非常空腹的状况下食用,这样会导致胃酸过多,刺激我们的胃。