南瓜豆渣发糕的做法

　　世界如此美好，你怎么忍心让自己生病？一个人生病的原因有很多，但很多都是因为饮食不当而导致的，而这最终也只能怪自己。所以，为了更好地欣赏这世界，我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康，我们唯有自己动手来做。下面，就请大家跟我一起学习下关于南瓜豆渣发糕。

　　1、准备所需材料：南瓜250克，黄豆80克，面粉150克，白糖适量（可不加），酵母3克

　　2、黄豆浸泡过夜用豆浆机打好豆浆，滤出豆浆趁热喝，把剩余的豆渣留下备用

　　3、南瓜切片蒸熟或者微波叮熟，稍稍搅碎一下，如需口感细腻需用料理机打碎，不打碎含有南瓜果粒口感也很好

　　4、模具刷油

　　5、把豆渣，南瓜果粒，面粉，白糖，酵母一起搅拌

　　6、搅拌好的糊糊倒进模具

　　7、糊糊慢慢会发酵变大，2倍样子，放蒸锅

　　8、大火蒸20分钟样子即可

　　南瓜豆渣发糕理解起来并不难，但真要做好它，却需要你的耐心和坚持。当然，相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。