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造型南瓜饼的做法

  当你每次欣赏一道美食的时候,你是否有想过,它究竟是怎样做出来的呢?换作自己,是不是也一样能做好呢?如果你有这种想法,那就先来跟着小编学习一下造型南瓜饼的做法吧。

  1.1、准备好各类材料;

  2.122、南瓜去皮去籽后切成薄片装在盘里;

  3.213、放入蒸锅大火蒸10分钟至软烂;

  4.15、把糯米粉和糖倒入南瓜泥中,耐心地揉面成团;

  5.24、蒸好后取出倒掉多余的水分,然后倒入一个大容器内用勺压成南瓜泥;

  6.6、揉好之后盖上保鲜膜静置10分钟

  7.7、将豆沙馅分成约20克一个的小球,做10个,然后把揉好的南瓜面团也平均分成10份,大约40克左右1个;

  8.8、取一份南瓜面团压扁成中间厚四周薄的面饼,取一份豆沙球放在中间包起来;

  9.9、整形,收口朝下;

  10.10、取一把水果刀,用刀背轻轻在果子上压出线条成南瓜样;

  11.11、最后用葡萄干插在南瓜顶部成南瓜蒂把;

  12.12、蒸屉上刷一层薄油,然后将小南瓜放入蒸锅内用中火蒸10分钟即可。

  造型南瓜饼做起来并不难,从上面的步骤介绍中,大家应该能够看得出。那么现在,你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水,你才会发现这菜是多么的香甜。