豆奶粉沉淀分层还能喝吗

　　豆奶粉粉一般用温水冲泡，可使其完全溶于水中，在室温下放置至合适的温度即可饮用。豆奶粉粉会出现沉淀、分层现象，比如说水温不适宜，豆奶泡好后没有及时饮用，豆奶过期、变质、质量不合格等。所以豆奶粉是否可以沉淀、分层，要看具体的情况来决定。

　　1、豆奶粉水太低：若冲泡豆奶粉时水温太低，导致豆浆粉不能充分溶解于水中，还会出现沉淀、分层现象。可加热水或搅拌均匀，在没有沉淀，分层后即可饮用，但会影响口感；

　　2、水温太高：用热水急冲，有可能导致部分奶粉浮起不沾水，没有完全溶解，出现沉淀，分层，将豆奶粉搅拌均匀后，即可继续饮用；

　　3、不及时饮用：泡好的豆奶如果长时间静置，也会产生沉淀、分层，虽然会影响口感，但还是可以正常饮用的，建议用豆奶粉泡好后尽快饮用。

　　1、腐坏：如果豆奶粉长期暴露于空气中，造成受潮、变质，此时豆奶粉已出现结块，因此冲泡时会出现沉淀、分层，很难完全溶解。这时豆奶粉中的蛋白已经变质，不能继续饮用，以免出现腹泻等不适症状；

　　2、到期：如果购买豆奶粉时间太长，超过了食品的保质期，过期后就会发生沉淀、脱层。此时不宜继续饮用，否则有可能出现胃肠道不适症状，如恶心、腹泻等；

　　3、品质不合格：若购买劣质豆奶粉，因产品质量不合格，冲泡后还会出现沉淀、分层现象，此时也不宜饮用，建议购买正规厂家生产、质量可靠的豆奶粉。

　　豆奶粉应存放于避光、阴凉、干燥处，拆封后的豆奶粉不宜长期暴露在空气中。煮豆奶粉时，可以分两次进行，先冲泡可选用少量30-40℃的温开水，将豆奶粉调匀成糊状，然后再加水冲泡。第二可根据自己的需要，将豆奶粉加入适量温度较高的水，搅拌均匀即可饮用，此时将冲泡出来的豆奶粉一般不会出现沉淀、分层。