椒麻腰花的做法

　　会做菜的人其实都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，会做菜绝对是一个非常大的优势，先做这道椒麻腰花试一下。

　　1、猪腰洗净剖两片，除去膜，去掉白色的筋（买的时候就可以让师傅帮你搞掂这步）

　　2.12用刀在猪腰表面打麦穗花刀，切成菱形长条

　　3.21小米椒切圈；香葱切段；干辣椒用剪刀剪小段，姜蒜一部份切片，一部份切成姜蒜泥

　　4、锅中加适量的水，放入姜片和蒜片和1-2勺料酒烧沸，下入腰花焯熟捞出

　　5、预备一盆凉白开（或冰水），将焯熟的腰花放入，目的就是使口感爽脆

　　6、取一小碗，将适量的生抽、陈醋、白糖、胡椒粉和姜蒜米混合，调成味汁

　　7、锅中烧热油，放入花椒小火炒香，将烧热的花椒油浇入装有干辣椒小碗中；（花椒略去）

　　8、最后，取一大碗，将调味汁，干辣椒油、小米椒、香葱段和腰花拌匀，即可

　　今天这道既简单又营养的椒麻腰花，就为大家介绍到这里，小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜，一定可以让家人吃出健康和愉快哦！