香糟卤凤爪

　　凤爪，很多人都吃过，也就是所谓的鸡爪。凤爪深受人们喜欢的原因，主要是由于它的口感。很多小孩子，喜欢超市中卖的泡椒凤爪，看他们吃凤爪时的那种不亦乐乎的感觉，会觉得凤爪特别的好吃。其实，凤爪的做法有很多种，不单单泡椒凤爪的做法。

　　喜欢吃凤爪的人，会将凤爪做成各种各样的味道的菜肴。这些菜肴，不但可以用来作为零食，还可以作为辅助菜肴来吃。今天，我们就介绍一款香糟卤凤爪。

　　材料

　　香糟卤一瓶，鸡爪子N个

　　做法

　　1、鸡爪的外皮去掉后，切去鸡的指甲。洗净后，放在加了八角，花椒和葱段的水里煮熟，取出后把鸡爪凉晾。

　　2、然后倒入香糟卤，泡2个小时之后就可以吃了。

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　　鸡爪-鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。

　　100水分（克）能量（千焦）1063蛋白质（克）23.9脂肪（克）16.4碳水化合物（克）2.7膳食纤维（克）0胆固醇（毫克）103灰份（克）0.6维生素A（毫克）37胡萝卜素（毫克）0视黄醇（毫克）37硫胺素（微克）0.01核黄素（毫克）0.13尼克酸（毫克）2.4钙（毫克）36磷（毫克）76钾（毫克）108钠（毫克）169镁（毫克）7铁（毫克）1.4锌（毫克）0.9硒（微克）9.95铜（毫克）0.05锰（毫克）0.03脯氨酸2795亮氨酸1226精氨酸2072苏氨酸668硫氨基酸（T）381蛋氨酸193苯丙氨酸573酪氨酸353缬氨酸751色氨酸129组氨酸310胱氨酸188丙氨酸2531天冬氨酸1715谷氨酸2923甘氨酸564

　　以上就是香糟卤凤爪的做法，工序非常的简单，想要吃香糟卤凤爪的人是有口福了！而且，通过以上，我们也可以看到凤爪的营养成分含量特别的高，适合很多人来食用，尤其是想要美容的女性朋友们！