红糖姜蜜南瓜球的做法
做菜可以是很简单的事,菜倒进锅里,炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就让小编来教您如何做好红糖姜蜜南瓜球。
1.1南瓜与糯米粉。
2.2准备姜红糖,蜂蜜姜茶,大杏仁,花生仁。
3.121将蒸好的南瓜放至温热。
4.212将南瓜去皮去瓤切成薄片。上锅大火蒸熟。
5、将蒸好的南瓜放至温热。
6、加入糯米粉。和成面团盖好略醒发二十分钟左右。
7、分成每个约18克的圆团。
8、锅中水烧热,加一点点盐,入南瓜圆子煮至飘浮熟透。
9、在圆子快要煮好时,另起一锅,加少许水,一勺姜蜜茶。
10、一勺姜红糖。
11、煮沸后放入煮熟的圆子再煮一会入味。
12、去皮花生和腰刀用刀压碎切成小粒。
13、放在煮好出锅的圆子上。
红糖姜蜜南瓜球做起来并不难,从上面的步骤介绍中,大家应该能够看得出。那么现在,你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水,你才会发现这菜是多么的香甜。