白菜馍的做法步骤是什么？

　　白菜这种蔬菜在生活中很容易获得，价格也很便宜，所以建议大家多吃，白菜含有丰富的粗纤维，吃了能够防治便秘，能够促进消化，经常多吃白菜可以大大降低患有肠癌的概率，夏天吃白菜能够起到清热解毒的作用，另外吃白菜对促进新陈代谢也很有帮助，下面学习制作白菜馍的方法。

　　白菜馍的做法：

　　材料

　　大白菜

　　面粉

　　盐

　　食用油

　　做法

　　1、先和面，面可以软一点，放在一边用保鲜膜盖起来醒一会。然后把白菜洗好切碎撒上适量的盐用手抓揉一下！

　　2、把面分成这样大小的面团方便擀面饼

　　3、用擀杖擀成圆皮

　　4、擀好的面皮刷上油，（可以适量多刷一点，这样整出来的菜馍不会太干）然后把白菜碎铺均匀

　　5、像这样两边往中间叠起来

　　6、叠起来，两头折一下，防止菜漏出来

　　7、放进锅里蒸，家没有蒸锅，所以只好做的小一点用炒锅蒸！大火蒸差不多十五分钟左右

　　8、出锅啦

　　白菜菜馍/更多做法

　　1、面粉和成面团醒一会

　　22、白菜、葱洗净

　　33、切碎，放入盆中加盐、鸡精、胡椒拌匀

　　44、面团擀成大片

　　55、抹上油

　　66、把白菜均匀的撒在面片上

　　77、从一边顺序折起大概10厘米宽，两头折起，用手稍按一下

　　88、锅中烧开水，放入叠好的菜馍。

　　99、蒸七八分钟即可出锅享用了。

　　蒸菜馍

　　材料

　　面粉，水，荆芥（自己种的），食用油，食盐

　　做法

　　1、和面。取适量面粉于和面盆中，把面粉揉成团。

　　2、把揉光的面用手擀成面片。

　　3、给空干水的菜调上盐、和油，均匀摊在擀薄了的面皮上。

　　4、从两边向中间对折，叠成一大条。

　　5、将菜卷放到蒸格上，再放入蒸锅。

　　6、上锅蒸8－12分钟，出锅后切成小段段，盛在盘子里即刻食用。

　　韭菜鸡蛋菜馍

　　材料

　　面粉、韭菜、鸡蛋、虾皮、油条。

　　做法

　　1、和面，比包饺子面稍微硬点儿就行。

　　2、鸡蛋打散炒成鸡蛋碎。

　　3、油条切成小丁（因为韭菜容易出汤，所以放一根油条）。

　　4、放点虾皮（一定先把韭菜切好放点食用油再放其它配料）。

　　5、把面和好后饧发30分钟，做成剂子擀成跟饺子皮差不多薄厚就可以了。然后铺上馅儿卷上即可。最好水开后在放进去，上气十分钟就好了。