枸杞鲫鱼汤的功效有哪些

　　草鱼富含优质全面的优质蛋白质，对皮肤的弹性化学成分能起到很好的强化作用。尤其对于工作压力、休息不好等精神因素引起的初期皱纹，有独特的缓解作用。黄芪的功效：补气血益气固，能起到排尿托毒、排脓、敛疮拨毒的作用。用于气虚困乏、食少便便、中气下陷、久泻脱肛、便血、月经崩漏、表虚盗汗、气虚水肿、黄芩圆、痈疽难溃、久溃不敛、气血两虚、内火解渴、漫性肾炎蛋白尿、糖尿病。

　　枸杞的功效：

　　1提高免疫能力

　　2抗干扰素栓剂的作用

　　3增强机体对氧的耐受性和应激反应能力

　　4促进人体新陈代谢

　　5改善心脏功能

　　6降血压作用

　　7肝脏保健作用

　　8调节血糖值

　　9抑制茵和抑制病毒感染的效果

　　10类似生长激素作用

　　运作方式

　　原料：枸杞15克，活草鱼3条，香菜、大葱、芝麻油、绍兴酒、生姜水、白胡椒粉、生姜沫、盐、鸡精各适量，动物油75克，牛奶250ml，白汤750ml。枸杞子鲫鱼汤做法1。将草鱼洗净，香菜洗净切节，葱切细条，放入动物油，放入文火中烧。

　　2、将动物油、白胡椒粉、葱段、生姜沫依次放入锅中，加入白汤、奶汤、生姜水、绍兴酒、盐、鸡精，再将鱼片放入沸水锅中烫4分钟，然后放入盛汤的锅中。

　　3、将枸杞放入锅中，放凉开水，以武火煮20分钟，加入葱丝、香菜段、醋、芝麻油即成。

　　功效：中华民族医药学认为，草鱼味甘、温，入脾、胃、小肠经，具有温补脾胃、利湿消肿的作用；《本草拾遗》记述其“主虚证，熟菜之”；枸杞味甘，性温，归肝、脾经，具有滋补肾脏、清目功效。两者合用，共奏补虚、益肠胃之功效。

　　应用：适用于肾气虚的不孕症患者。病理性腰酸腿软，不孕症，头晕眼花，眼睛视力下降，舌浅红苔少，脉细数等。