清补凉火锅汤底做法是什么

　　在夏季的时候吃一些清补的火锅是非常的适合的，在其中加入一些作料可以说是味道格外的鲜美，而且对夏季内火旺盛的症状有一定的改善，那么做法是什么呢？

　　清补凉火锅的食材：

　　主料：鸡1只辅料：油适量盐适量姜1块沙参适量芡实数粒枸杞子数粒玉竹适量桂圆数粒酱油少许

　　清补凉火锅的做法图解步骤：

　　1、准备好材料提前浸泡一下

　　2、鸡肉放入姜片

　　3、加入盐白糖酱油腌大约15分钟

　　4、汤锅里注入清水大火烧开

　　5、放入腌好的鸡肉中大火烧开后

　　6、转为中火煮至熟。