海带焖排骨的做法
你家孩子爱吃你做的菜吗?相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜,容易引发偏食厌食,非常影响身心的发展。所以,为了孩子的健康,你应该跟我学学如何做好海带焖排骨
1.1炒锅烧热,加少许油,炒香葱段、蒜片,倒入海带,翻炒片刻后,加少许酱油、料酒,炒二分钟左右
2.2排骨洗净后,让进煮锅,加水,没过排骨,开个盖将锅烧开,煮开后,再煮三分钟,出尽血水,撇去浮沫,捞出排骨,用清水冲洗一下。码在砂锅底部。放入姜片、调料包
3、将海带连汤倒进砂锅,加水与海带齐面,点火
4、大火烧开后,加少量白糖、醋,转中小火,炖三四十分钟,汤汁将尽时,加盐,少量鸡精(可不加),大火收汁即可
世界那么大,餐馆那么多,海带焖排骨的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。