紫菜玉米汤的做法大全

　　玉米是我们生活中很多人都喜欢吃的一种食物，经常食用能改善我的体质，并且还能补充我们体内所需要的维生素，并且玉米的吃法有很多种，其中紫菜玉米汤就是最常吃的一种，并且制作方法非常的简单，但是我们一定要掌握好方法才能做的更加的美味营养，下面一起了解下紫菜玉米汤的做法大全。

　　紫菜玉米汤的做法大全

　　做法一

　　1、将菜洗净，嫩玉米切块儿，黄豆芽摘去根，黄瓜切片

　　2、汤锅水烧开之后，放入玉米和黄豆芽，煮上15至20分钟，然后加入黄瓜和紫菜，滚上几分钟，把蛋白淋上去，加上盐和味精，滴上几滴香油，关火，盛出。

　　做法二

　　1、紫菜用清水浸泡一会儿备用。

　　2、鸡蛋两个备用。（我打了一个双黄蛋！）

　　3、蒸玉米锅底的汤，备用。

　　4、葱花、辣椒丝，香油，味精，盐，放入盆中备用。

　　5、锅中放油，葱花爆锅，下入玉米汤、紫菜，煮五分钟，下入搅碎的鸡蛋，煮片刻，出锅，倒入之前准备好的盆中，美味的紫菜汤就做好了。

　　做法三

　　1、先将紫菜切（撕）成片状，鸡蛋打匀成蛋液备用。

　　2、在蛋液里放一点点盐，然后再将其打匀。

　　3、往锅里倒适量的清水，待水烧开后把鸡蛋液倒进去搅拌成鸡蛋花，再放入紫菜和虾皮，这时候再放入盐和葱花就可以了。

　　紫菜的功效与作用

　　紫菜性味甘咸、寒，入肺经；具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效；用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压等。

　　1、预防甲状腺肿大

　　可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途。

　　2、促进生长发育

　　富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健；含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品。

　　上面就是对紫菜玉米汤的做法大全的介绍，通过了解之后我们知道这样营养的食物做起来也很快捷，并且对于处于成长期的小朋友来说也是很好的食物，能补充体内多需要的营养，并且微量元素含量也是极高的。