生活

老北京香酱饼的做法

  现在人们的压力普遍都比较大,其实,除了运动、游戏等能帮助适当减压外,有很多食物也能起到一定的减压作用,在平时生活中不妨多多利用,老北京香酱饼的做法非常简单,即便平时不怎么做饭,也很容易就可以学会。

  1、准备所有材料!

  2、面粉中加入温水。

  3、搅拌成雪花状。

  4、用手揉成块,盖上布醒面30分钟。

  5、小香葱切成碎。

  6、菜锅中加入油烧热。

  7、倒入准备好的酱料,翻炒出香味。

  8、加入温水烧开就可以了。

  9、面团取出来排气,压扁。

  10、擀成薄片上面加入盐,油,五香粉,和一部分香葱。

  11、卷起来圧成圆形。

  12、同样用擀面杖擀成薄片,比电饼档大一点。

  13、饼档中加入油。

  14、放入面饼。像我这样让他们有褶皱。

  15、一面烙好后翻面继续烙。

  16、快好的时候刷上炒好的酱汁。

  17、出锅前加上芝麻和葱花。

  18、装盘!好香呀!

  在外吃饭易影响健康,希望大家能够尽量自己在家做饭,老北京香酱饼的做法很简单,在享受美食的同时保证健康。