胡萝卜洋葱猪肉馅饼的做法

　　现如今人们所要面临的竞争日益激烈了，一日三餐也变得越来越随便了，想要自己做却没有过多的时间，事实上，即便没有时间，也可以自己做出一道简单又美味的家常菜，胡萝卜洋葱猪肉馅饼的做法容易，味道可口，很适合上班一族。

　　1、猪肉剁成肉馅，胡萝卜洋葱切成细丝备用。

　　2、猪肉馅加入葱姜和所有调料拌匀。搅拌上劲，腌制半小时左右。

　　3、半小时后把胡萝卜洋葱丝放入拌匀备用。

　　4、面粉加入温水用筷子搅拌成絮状，再改用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒半个小时。

　　5、醒好后的面面团，分成大约14个剂子。然后将面团擀成薄片，中间厚，四周簿，像包子皮一样。

　　6、再将馅料包入饼皮里面，就像包包子一样。

　　7、包好后像包子。

　　8、再把有褶子的一面朝下，用手掌轻轻按压成饼状。

　　9、平底锅倒入少许油，把饼放入锅中，小火开始烙饼，两面都煎至金黄。

　　10、两面都煎好后，加入适量清水，锅底的水浸泡在饼的一半位置，盖上锅盖小火焖至水收干。

　　11、水干后继续再煎一会，让表面的水分干透就可以出锅了。

　　12、成品图

　　营养美味的菜肴不仅能满足一个人的口福，还能带来健康，胡萝卜洋葱猪肉馅饼的做法简单，而且营养也相当丰富。