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椰蓉花式面包的做法

  做椰蓉花式面包的时候,相信很多人都无从下手,这是一道令人垂涎欲滴的菜肴,需要准备鸡肉、蔬菜两种原材料,加上厨师精湛的厨艺让美味变得更加吸引人,这也是一道养生的菜谱,可以经常做给家中长辈食用。

  1、所有有1的除黄油在放进面包机桶里,白糖和盐对角线放。进行揉面。

  2、揉大概15分钟,把面团用手撕或者刀切小块,加入黄油继续揉,大概十分钟左右在弄成小块一次就可以了。这个时候把和馅的黄油拿出来软化。

  3、发酵很完美,大概面团的2.5倍就可以了,拿起来时软软的。

  4、分成六个均等的小面团,醒发十分钟左右

  5、这个时候弄椰蓉馅,已经软化好的黄油加入半个蛋黄椰蓉白糖用手或者其把它活好,如果馅干,就加点鸡蛋或黄油,如果要是稀了就加椰蓉,待用。

  6、把小面团擀成面饼,把椰蓉馅放进去

  7、像包包子一样包好,口朝下。

  8、用手按下,拿擀面杖再次擀成饼

  9、用刀切开,想割几个口就个几个口

  10、切好的也可以动一动,还是很好看的

  11、摆在烤盘中,提前铺好吸油纸

  12、再次发酵,盖上保鲜膜

  13、发酵到2.5时就可以了,烤箱预热,180度,刷上蛋液,洒点芝麻

  14、放入烤箱,180度25分钟也得根据自己烤箱的实际状况,如果上色严重就盖锡纸。出锅,享用吧。

  椰蓉花式面包这道菜做法简单,不会耽搁人们太多时间,闲暇之余做一道菜,尽情的享受美味,这就是生活。