五香肉粒的做法
食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了,小编这就为大家介绍五香肉粒。
1、原料准备好;
2.121洗净的香料备用;
3.212香料用清水泡洗干净;
4、猪肉切成3厘米长度的小块,用胡椒粉、淀粉和少许白酒抓匀,腌制入味;
5、锅内入油和蒜末炒香,猪肉入锅内小火煸出多余的油,减少油腻,加入白酒,翻匀;
6、加入白糖,翻匀;
7、加入老抽,翻匀;
8、加入生抽,翻匀;
9、放入所有香料,炒香;
10、加入与材料持平的热水,中小火烧60分钟;
11、最后转大火收汁,入少许盐调味;
12、盛碗。
五香肉粒的详细方法步骤已经介绍完了,了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了,相信自己开始练习吧。