香炸豆腐鱼的做法

　　同样的一道菜，不同的人做出来的味道肯定是不一样的，这除了人体的差异之外，更多的其实是做法上的区别，而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么，下面就让小编来为大家介绍一下有关香炸豆腐鱼的具体做法。

　　1、豆腐鱼，让摊主把鱼头煎掉了。

　　2、清理鱼肚，煎掉鱼翅鱼尾巴，冲洗干净。

　　3、切成五公分左右的长段。

　　4、滤干水份后，加入一包香炸粉。

　　5、腌二十分钟。

　　6、腌好后是这样的。

　　7、起油锅，要等到锅内的热油在冒烟了才行。

　　8、把鱼段轻轻的夹至热油中炸三、四分钟左右。

　　9、炸好的鱼段，捞起滤油，装盘，点缀上香菜就可上桌了。

　　也许你从来都没有去过厨房，但是看完香炸豆腐鱼的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。