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辅食南瓜和什么搭配

  进行辅食选择的时候家长会考虑到宝宝肠胃系统消化能力,因此都会尽量选择容易被宝宝肠胃消化和吸收的食物。例如南瓜苹果等食物中含有一定的糖分,同时也容易被肠胃消化和吸收,所以也成为了家长们会选择的辅食。选择苹果当辅食的时候可以拿苹果熬苹果粥,而南瓜应该和什么搭配在一起?

  鸡肉南瓜泥

  材料:

  鸡胸肉-30克、南瓜-50克

  做法:

  1、先南瓜洗净去皮去籽,然后切小丁蒸熟用汤匙压碎。

  2、将鸡肉切片煮熟,然后用搅拌棒搅成泥状。

  3、将南瓜和鸡肉泥拌匀即可食用。

  食谱类别:7个月以上宝宝

  营养提示:鸡肉南瓜泥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B2以及铁、磷、锌、烟酸等,对宝宝生长发育,提高免疫力很有益处!

  南瓜蔬菜羹

  食谱类别:8个月以上宝宝

  食材:

  南瓜200克、洋葱1/4个、胡萝卜1/4根、西芹1/4根、土豆1/2个、奶油适量、黄油少许

  制作方法:

  1、南瓜、胡萝卜、土豆、西芹切丁;洋葱切细丝;

  2、将黄油放入锅中加热融化,放入胡萝卜、芹菜、洋葱丝略翻炒。倒入南瓜、土豆后,加入水以小火慢慢将各种蔬菜煮软;

  3、搅拌棒探入锅里,将蔬菜搅打成糊;

  4、将汤盛入碗中后,倒入一点奶油即可。

  营养提示:

  这道汤中南瓜有对人体有益的多糖成分,能提高宝贝的免疫功能,促进细胞因子生成。蔬菜提供的维生素可以很好地促进宝贝机体代谢。

  鸡肉南瓜粥

  食谱类别:8个月以上宝宝

  食材:

  大米粥1碗、南瓜20克、鸡胸肉肉末1汤匙

  制作方法:

  1、南瓜末加少许开水煮软、压碎,再加鸡肉末烧煮,取出,剁成肉末。

  2、将米粥倒入锅中,煮开之后,换成小火,倒入1汤匙量的鸡肉碎,煮开后加入南瓜,汤煮至黏稠即可。

  南瓜牛奶大米粥

  食谱类别:6个月以上宝贝

  食材:

  白米100克,南瓜100克,牛奶50克,香油半勺,白糖少许。

  制作方法:

  (1)南瓜切成块,放笼上蒸软。

  (2)白米煮成烂粥,加入蒸软去皮的南瓜拌匀。

  (3)加入牛奶和香油拌匀,最后加糖调味。

  营养提示:

  南瓜含有丰富的β-胡萝卜素,β-胡萝卜素是维生素A的前驱物,它会转变为维生素A,而维生素A和蛋白质结合可形成视蛋白在视觉上扮演重要的角色,一旦缺乏胡萝卜素会导致夜盲甚至全盲的严重后果。但要注意不可使用过量,否则宝贝就会变成“黄皮”宝贝。