麻辣魔芋鸡的做法

　　经历了一周五天的连续上班，你应该很疲惫。而周末放假的你，肯定是蜷缩在沙发。床上，午饭晚餐不是泡面，就是外卖。这样的你，真的就不担心英年早逝吗？所以，趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在，小编就来教你如何做好麻辣魔芋鸡。

　　1、洗净、切块的鸡肉

　　2、姜、蒜、料酒、酱油、八角两个、草果两个

　　3、把配料炒香放进鸡肉，放进酱油和料酒各一勺、一起翻炒3-4分钟

　　4、把切条的魔芋放进锅里一起翻炒7-8分钟，加一点盐继续翻炒

　　5、把炒黄的鸡和魔芋放进高锅里，用大火煮10-15分钟后，改用中火煮20-25分钟，加入腌制好的韭菜花，然后再用小火焖15分钟

　　6、把焖好的鸡肉装盘即可上桌

　　看完我的介绍，相信你对麻辣魔芋鸡的做法已经有了一定的掌握了。那么，自己赶紧操练起来吧，理论需要实践来证实。