猪油菜包的做法
想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做猪油菜包
1、青菜洗干净
2.121倒入青菜
3.212锅里放适量的盐和油,煮开
4、焯水变软
5、然后过凉水
6.121虾米泡发好
7.212挤净水份切碎,份量是340克
8.1木耳用冷水泡好
9.2猪油渣准备好,没有可不用。但有了会很香
10、然后将上面的所有原料切碎,虾米可不切
11、加入盐,糖和鸡精,鸡精可不放。搅拌均匀
12、准备一块猪油
13、融化后倒入馅料中
14、搅拌均匀,放凉会凝固,包时也好包
15、面团原料揉成面团,发酵至两倍大
16、然后再次揉光滑
17、分成小剂子
18、将小剂子按平
19、包入馅料
20、包成包子形状
21、醒至稍大一圈后,再蒸15分钟左右,关火一分钟后开盖。冷水上锅蒸
22、蒸好后菜包还是绿的
民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的猪油菜包,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。