彩椒山药的做法

　　网络这么发达，想吃什么，你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤，你肯定做不好。所以，一样追求完美的你，不妨现在就跟着小编来学习下有关彩椒山药的做法吧。

　　1、青，黄，绿彩椒洗净去除椒蒂籽待用。

　　2、山药去皮切段用盐水泡好备用。（因为山药很容易变黑所以要泡一下）。

　　3、切好的山药上笼蒸熟。

　　4、将彩椒切成大小基本相同的片备用。

　　5、将蛋清与水淀粉调匀。

　　6、将蛋清与淀粉糊涂抹每一片彩椒。

　　7、山药冷却后用刀剁成碎末加点盐。

　　8、将涂糊的彩椒里填好山药碎末。

　　9、再把涂好的彩椒上笼蒸三分钟，然后也可以加点勾芡。

　　要想提高你的厨艺，当然多多练习做菜是避免不了的，今天小编为，喜欢下厨的朋友介绍的彩椒山药就非常适合去练手，让你的厨艺大有长进，赶快去试试吧。