酥脆菠菜饼的做法

　　工薪阶层无法天天享受大餐的美味，天生是吃货的命，却无法品尝美味，感觉到现实所带来的无力感。酥脆菠菜饼这道菜所需的材料简单，做法易学，绝对的平价美味，让你在家就享受大餐的美味。

　　1、菠菜洗净控干水，菠菜控水的时候把肉馅加盐料酒胡椒粉葱姜蒜腌好；

　　2、菠菜切碎，尽量切细一些；

　　3、加入鸡蛋和肉馅拌匀

　　4、拌好图

　　5、再加入面粉揉成面团

　　6、放在面板上赶成厚薄均匀的饼大概三分之二个一角硬币厚

　　7、用模具刻出想要的形状

　　8、边缘不齐可以用剪刀剪齐

　　9、烤盘铺上硅油纸，把刻好的摆好

　　10、喜欢更香酥一点的，可以在硅油纸面刷油和面饼上刷油，我为了当早餐不太油腻，我用的橄榄油

　　11、烤箱调到235℃上下火，放中层烤10分钟

　　12、取出反面刷油再烤10-15分钟

　　13、出锅装盘，这是刷油的，不知道为啥不容易上色

　　14、这是不刷油的，看起来色泽不错

　　想要拥有健康强壮的身体，我们首先得把饮食重视起来，酥脆菠菜饼的做法很简单，什么时候想吃了都可以做。