胡萝卜肉末饼的做法
在外面吃饭表面上看是省心了,从健康角度来看,一种极坏的习惯。关爱身心健康,就要从饮食开始。所以跟小编学习一下胡萝卜肉末饼的做法。
1、肉加入一半的葱末,姜末,搅拌均匀,再加入30克的水分次搅拌均匀
2.1搅拌均匀
3.2加入盐,生抽,料酒,白糖
4.1搅拌均匀
5.2再加入切成末的胡萝卜和另一半的葱末
6.1分成九份
7.2面粉先加入75克热水,搅拌均匀,再加入冷水和成一个面团,醒30分钟
8、取其中一份擀平擀圆
9、包入馅料
10、包好后翻面擀圆
11、平底锅中放油,油热后,放入馅饼,底部上色后,可以少放10克左右的水,盖盖
12、过会儿,再翻面至熟即可。(也可以不放水,放水更容易熟些)
主妇们通过今天的学习,相信您们的厨艺一定会大有长进,赶快和朋友们分享一下,开始制作胡萝卜肉末饼