文蛤大虾冬瓜汤的做法
每天上班累成狗?一到周末睡成猪?这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢?这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此,小编就来为大家介绍一下文蛤大虾冬瓜汤的做法。
1、文哈用水洗净,葱切段,冬瓜切片
2、砂锅坐水烧开后加入文哈,边煮边捞出浮沫,煮至张口关火。然后将文哈捞出,用碗装好。锅内原汤留用。
3、炒锅加油烧热,将葱段,生姜,花椒扁香后,加入文哈原汤。烧开后加入冬瓜煮至七八成熟,再加入大虾,文哈。煮熟后加盐,生抽,味精,白胡椒调味即可。
为大家介绍的文蛤大虾冬瓜汤的做法简单又好吃,您一定流口水了吧!其实方法简单易做,那就赶快去尝试制作一下吧,让全家一起享受自己制作的美味食物吧!