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儿童南瓜饼的做法大全有哪些?

  南瓜是人们公认的一种健康食品,吃南瓜可以补充多种对人体健康有好处的成分,比如能够补充多种氨基酸以及类胡萝卜素,还能够补充丰富的活性蛋白,吃过南瓜饼的人都会非常喜欢这种小吃,需要提醒父母们注意,如果要给孩子吃南瓜饼的话,一定不能像成年人吃的那样做,下面教大家做儿童南瓜饼的方法。

  儿童南瓜饼的做法大全:

  宝宝食谱——南瓜饼

  材料

  主料:带皮带籽南瓜800g

  辅料:糯米粉240g左右豆沙馅适量

  调料:白芝麻适量黄油少许

  做法

  1、南瓜去籽洗净,切大块放入蒸锅盖盖;

  2、大火蒸开锅,转中小火蒸10-15分钟,开锅盖用筷子插入南瓜中,南瓜肉很容易就被戳透即可关火略微晾凉;

  3、凉到不烫手的南瓜块,去掉皮,放入食物料理机中打烂,也可以直接用手抓烂;

  4、加入糯米粉,用手抓匀制成南瓜面团;

  5、取一块南瓜面团(大小根据自己想要南瓜饼的大小而定),按扁后中间填入豆沙馅;

  6、慢慢收口,并轻轻滚圆,再略微按扁;

  7、平底锅烧热转小火,放入黄油轻轻晃动锅子;

  8、南瓜饼入锅前表面裹上白芝麻,用手指轻轻扑掉多余的芝麻;

  9、将饼放入锅中,小火煎到一面金黄再翻面煎黄即可。

  宝宝南瓜饼的做法步骤

  11准备好食材。

  22南瓜切块上锅蒸熟。

  33蒸熟的南瓜放入料理机打成泥。

  44南瓜泥中放入鸡蛋和面粉。

  55调成面糊。

  66不粘锅不用放油,用勺子舀入面糊。

  77煎制定型表面起小泡。

  88翻面煎制两面金黄色即可。

  香煎南瓜饼的做法:

  1、南瓜饼室温解冻。

  2、电饼铛刷油,选择自主烹饪--中火--上盘关闭--开始。

  3、下盘加热至185度时,下入南瓜饼煎制。

  4、约5分钟后翻面,锅内再倒入适量油,再煎另一面,同样再煎5分钟即可。