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千张卷的做法

  当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下千张卷。

  1、肉末加入胡萝卜切碎,盐,酒,酱油,白糖,水朝一个方向搅拌上劲。

  2、加入葱切花,适量生粉搅拌均匀备用。

  3、千张卷切成大小合适的长方形状。

  4、取一张千张平铺,在中间的一端放适量拌好的肉末。

  5、将两端往中间折一下。

  6、从有肉馅的这端卷起,千张卷就卷好了。

  7、把所有千张卷卷好铺在盘子里。

  8、把姜切片放在上面,加适量盐,酒,酱油,白糖,醋,葱段上锅蒸10分钟。

  9、喜欢香油的可以淋上一点更美味哦。

  看到这里,千万不要被上面介绍的千张卷的做法而吓到。虽然过程多了点,但是真正做起来却是非常连贯的,那就趁着记忆犹新,赶紧去做做吧。