豆沙辫子吐司的做法
对于很多妈妈来说,家里的宝宝和爱人吃得健康,才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的豆沙辫子吐司。
1、采用后油法将面揉至扩展后发酵两倍大
2、排气。
3、松弛十五分钟,用保鲜膜盖住
4、擀成长片
5、中间放入豆沙
6、右面折过来
7、左面折过来
8、再擀长
9、再重复折中
10、再擀长
11、分成三条,头部不要切断
12、编程辫子。切面朝上
13、两端捏紧握到下面
14、放入模具。进行三次发酵。
15、烤箱发酵五十分钟。拿出来涂抹蛋液撒上芝麻。预热烤箱
16、盖上盖子。170度40分钟
17、出炉
18、出炉冷凉切片
看到这里,千万不要被上面介绍的豆沙辫子吐司的做法而吓到。虽然过程多了点,但是真正做起来却是非常连贯的,那就趁着记忆犹新,赶紧去做做吧。