蒜香肉末茄条的做法

　　癌症肆虐的今天，你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病，为什么离人类越来越近？饮食因素起到决定性的作用。所以，远离癌症，首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布，你需要自己在家做。下面，就让小编来给大家介绍关于蒜香肉末茄条

　　1、准备材料

　　2、茄子洗净切成段，再切成四份成条状

　　3、锅里放较多的油，先将茄子过一遍油捞出

　　4、锅里剩少量油，放进蒜末爆香再加入肉末翻炒

　　5、加2勺料酒2勺米醋

　　6、再2大勺六月香豆瓣酱

　　7、加1小勺白糖

　　8、再加一点剁椒

　　9、炒几下和匀

　　10、倒入油里捞过的茄子翻炒几下

　　11、放点鸡精和葱花即可。

　　12、很美味颜色漂亮的茄子！

　　看完小编对蒜香肉末茄条的详细解析，是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。