麦冬的正确食用方法是什么？

　　麦冬是一种很珍贵的药材，对身体健康有很多好处，首先，麦冬具有滋阴润肺的作用，尤其在秋冬季节，天气非常干燥，这时候很容易上火，这时候吃麦冬不仅可以滋阴养肺，还具有养胃的作用，其次，女性们都非常喜欢吃麦冬，因为具有很好的美容养颜作用，那么麦冬这种药材该如何吃才正确呢？

　　第一、麦冬金银花茶：

　　材料：麦冬，金银花，甘草

　　做法：

　　1、将麦冬，金银花，甘草洗干净。装进杯子里。

　　2、倒入开水，放入适量的冰糖，焖5分钟即可。

　　沙参麦冬汤

　　材料：净老鸭500g，瘦猪肉200g，玉竹，桂圆肉，陈皮各10g，沙参50g，麦冬20g，老姜1块

　　做法：

　　1、净老鸭和瘦猪肉分别切成3cm见方的块。

　　2、玉竹、沙参、麦冬、桂圆肉、陈皮用冷水浸泡10分钟后取出。

　　3、老鸭和瘦猪肉放入汤煲中，加入足量的冷水大火烧至将开，调成小火，用汤勺撇去浮沫，放入老姜、玉竹、沙参、麦冬、桂圆肉和陈皮后加盖，用中火煲煮2小时，食用时调入盐即可。

　　第二、麦冬粥

　　材料：麦冬，薏米，粳米

　　做法：

　　1、将麦冬，薏米，粳米洗干净。

　　2、倒入锅里煮，熬成稀饭即可。

　　第三、麦冬一天可以吃多少

　　养生答疑，解答麦冬一天可以吃多少！是药三分毒的道理相信大家都明白，只要是药物就有一定的毒副作用，对人体或多或少都会产生一些毒副作用。所以在服用药物的时候一定要注意用法用量。那么麦冬一天可以吃多少？

　　一般情况下，麦冬泡水建议是每次10克麦冬即可。而且麦冬药性寒凉，会伤及脾胃，中医讲求平衡，什么都要节制，补得太过也会生病的，因此建议大家还是不要过量进食麦冬，这样会得不偿失。

　　第四、麦冬不可以和什么一起吃

　　麦冬在农村是一种十分常见的植物，同时也是一种传统的中药。麦冬不仅能够入药，还能制作菜肴，也能用来泡茶呢。在这个注重养生的社会里面，很多人都会使用麦冬来泡水，闲来无事，也会在家喝上几杯沁人心脾的麦冬泡的热水。麦冬固然是营养价值一级棒，但是可知道麦冬的饮食搭配是存在一些禁忌的呢？想知道麦冬不可以和什么一起吃，那就要认真往下阅读了哦。

　　麦冬+木耳：引发胸闷；

　　麦冬+鲤鱼：降低食用功效。

　　除了以上的两种搭配禁忌之外，还要提醒一下各位，麦冬性寒质润，滋阴润燥作用较好，不宜用于脾虚运化失职引起的水湿、寒湿、痰浊及气虚明显的病证。