豆沙油糍粑的做法

　　豆沙油糍粑的做法，没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好，然后按步骤开始做，记得控制好火候。

　　1.1蒸熟的米饭

　　2.2糯米泡两三小时，加上大米，加入平时蒸大米饭少一些的水

　　3.1红豆沙加糯米粉拌均匀

　　4.2往熟米饭中趁热加入糖，再用擀面棒开始舂米饭，不要舂到像手工糍粑那样不见米粒。这款只用使一半的工夫，舂至米很有粘性，但还能看到大概的米粒状

　　5.1再利用食品袋，把米饭卷起来

　　6.2将食品袋剪开，摊平抹薄油，把米饭入在上面，整平整，抹上红豆沙

　　7、把它放入容器中，我用的是吐司模。再用力把米饭压紧

　　8、冷藏两小时，取出

　　9、切成0.8cm左右的片状

　　10、锅中热油，下入糯米片

　　11、中火炸至两面黄

　　12、取出，控油即可

　　当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴，看着他们品味美味的笑容，我想主妇们是最高兴的，那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的豆沙油糍粑。