枸杞叶滚咸蛋汤的做法

　　有些人经常说自己会做菜，其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况，现在小编给大家介绍枸杞叶滚咸蛋汤，赶紧学习一下吧。

　　1、材料：摘净枸杞叶300克，咸鸭蛋2只，生姜3片。枸杞适量。

　　2、枸杞，小心（有刺）摘下叶子。

　　3、干净锅放1500毫升水，放点点油，姜片开大火煮。

　　4、煮开了放枸杞叶继续煮。

　　5、咸蛋打开，蛋黄成个，蛋白打散。

　　6、枸杞叶煮开放咸蛋黄，枸杞子。

　　7、倒入蛋白用筷子搅拌均匀放盐调味，起锅。

　　8、甘苦的枸杞叶滚咸蛋汤，清热气、降阴火。

　　显然，读完枸杞叶滚咸蛋汤这道菜的相关介绍，你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知，所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味，肯定是无比开心激动的。