天天吃紫薯好吗?
紫薯虽好但不能多吃,紫薯的饮食禁忌,紫薯是地瓜家族中的一员,却是一种含有极高营养的食物,紫薯味道香甜,整个果实都是紫红色的,紫薯含有大量的硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,还有超过百余种的营养物质,多吃一些紫薯可以预防疾病,提高身体的免疫力。
食用禁忌
1、紫薯含有氧化酶,容易产气,吃多了会腹胀、呃逆、放屁。
2、紫薯糖含量高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到烧心。
3、湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
4、忌单吃紫薯,应该搭配优质蛋白的食物一起吃,营养更全面。
5、忌生吃。紫薯要熟透再吃,因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。
紫薯虽好但不能多吃,紫薯的饮食禁忌,紫薯含有大量的花青素,这种物质是延缓衰老,抗氧化最好的,是科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂。