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女性冬季喝什么汤好

  冬天很冷,很多女性都会怕冷,到了冬天总要裹得很紧。许多汤有滋补的作用,既可以保暖,又可以保健。但是不是所有的汤都适合冬季饮用。那女性在冬天喝什么样的汤更好?

  1、羊肉汤

  原料:羊肉,姜葱,调料

  作法:把羊肉洗净,放入锅内加水、姜葱煮熟,捞起备用;锅内放入羊肉煮一分钟,用勺子舀去浮沫,加点姜葱,继续煮至汤水变乳白色;再用小火煮一小时,放入汤汁中煮一小时;

  羊肉属热性食物,适宜冬日食用,既能暖胃、补虚壮阳,又能温胃御寒。

  2、乌鸡枸杞红枣汤

  原料:枸杞,红枣,乌鸡,生姜

  作法:将乌鸡洗净,加水煮沸捞起;枸杞用温水浸泡,红枣清洗干净备用;锅内加水烧开,放入沸水煮3小时,最后调味。

  乌鸡富含维生素和蛋白质,与一般鸡肉相比,脂肪含量较低,能延缓衰老,防止骨质松软,枸杞和红枣对身体虚血亏的人有很好的效果。

  3、胡萝卜鲫鱼淮山汤

  原料:淮山,胡萝卜,鲫鱼,大枣,猪肉,生姜

  作法:将所有原料洗净后,放入锅内,将鲫鱼以外的材料全部放入煲内;将鲫鱼煎至两面呈金黄色,然后放入汤锅内,大火烧煮30分钟,即可调味。

  鲫鱼活血通络、健脾利湿,胡萝卜和淮山都健脾强肾,煮汤后保健效果更好。