牛肉土豆西红柿的做法有哪些?
牛肉土豆西红柿,就是这些食材搭配在一起烹煮的家常营养美味,对这些食物的烹煮方法并不是所有人都能够科学的认识和了解,有时候即便所有的食材都具备,做出来的口感也是不尽人意,所以想要享受这些美味,关键还是要了解一些做法技巧的。
可以做成牛肉土豆西红柿汤,非常的酸甜爽口,牛肉清洗干净之后切成块放入锅中,经过沸水清洗,去除表面的浮物,然后再捞出待用,土豆要削皮之后切成小块,洋葱切成丝,在锅中放入油,烧至六七成热时,放入姜片爆香,再把牛肉土豆倒入其中翻炒,加西红柿以及清汤,等到煮沸之后再将牛肉放进去炖煮,牛肉松软就可以。
要说牛肉的营养价值,一直是我们公认的,因为富含丰富的蛋白质氨基酸,这些营养物质与猪肉相比其实更接近人体所需,还能够提高身体的抗病能力,对于调理身体修复受损组织都有很好的效果,而且特别适合那些贫血久病身体虚弱的人食用。
而西红柿是再普通不过的食物了,但是这些普通的食物,同样富含人体所必需的营养物质,含有b族维生素维c,而且对那些心血管疾病有很好的预防功效,还可以减少心脏病的发作,预防前列腺癌,清除自由基,延缓衰老,所以将这些食材搭配在一起是绝佳的。