土司的配方的做法

　　日常的生活当中，大家一定对于起司非常的感兴趣，芝士可以在平时当做早餐来食用，既可以补充人体的维生素又可以起到减肥的功效，很多的女性为了能够自己保持美美的身材，所以往往并不怎么吃饭，可是久而久之身体当中失去了原有的维生素，变得抵抗力低下，免疫力低下，今天就来为大家介绍一道减肥餐吐司的配方。

　　难度：配菜（中级）时间：30-45分钟

　　主料

　　高粉250g糖35g

　　既发干酵母3g蛋30g

　　奶粉10g盐1/4小匙

　　黄油25g牛奶60g

　　水85g

　　奶香土司的做法步骤

　　1、后油法将面团揉至完全扩展阶段，把面团放入盆中盖上保鲜膜进行基础发酵至2.5倍大。

　　2、面团取出轻压排气（此时面团重482g），平均分成3等份，滚圆松弛15分钟。

　　3、把面团擀成长牛舌状，卷起，放入土司模具中。

　　4、第二次发酵至土司模8分满，烤箱预热180度，中层上下火35分钟。表面上色之后要加盖锡纸哦~

　　小贴士

　　1、配方中的水份大，请根据实际情况使用。

　　2、烘烤时间温度仅作参考。

　　要大家学习了这一道吐司的配方，既可以在减肥的时候给自己做减肥餐，又可以让自己吃得饱饱的，还不用担心会发胖，我们可以选择全麦面包，这样的话做出来的味道才能够好吃，还具有减肥的功效。