酸菜小炒的做法

　　不在家做饭，家里就难免会有些冷清，如果夫妻两个每天连吃饭都不在一起，感情是比较容易出现问题的，因此，即使工作再忙，也最好是在家做饭，酸菜小炒的做法简单，不会占据做饭者太多的时间。

　　1、熟肉及酸菜切丝，葱姜蒜切末

　　2、热油加葱姜蒜，花椒面爆锅出香

　　3、加肉及酸菜，小火翻炒2分钟，

　　4、加少水，大火炒2分钟

　　5、加少水，老抽再炒2分钟

　　6、装盘

　　一家人在黄昏时刻围在饭桌前，吃着亲手做的酸菜小炒，心中肯定特别幸福美好，提醒大家做这道菜的时候必须要煮熟透，松软的口感更适合食用。