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鲫鱼炖萝卜条的做法

  吃是一个人生存的最根本需求,而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你,是时候自己动手学做一下饭菜了。今天,小编就先来教你如何做好鲫鱼炖萝卜条。

  1.121电饼铛打开,放入裹满蛋液的鲫鱼,依次排放开。

  2.212小鲫鱼去鳞内脏洗净,鸡蛋打散,把鲫鱼放入蛋液中两面沾满。

  3、煎至两面金黄备用。

  4、萝卜洗净切粗条备用。

  5、炒锅倒油爆香葱姜蒜末。

  6、放入萝卜条翻炒片刻关火。

  7、炒过的萝卜条一半放入砂锅中,上面放入三条煎过的小鲫鱼,然后再放入另一半萝卜条,再把令外的鲫鱼放在上面。

  8、加入老抽,生抽。

  9、加入白酒,糖。

  10、加入鲜贝露。

  11、加入清水,大火煮开小火炖煮30分钟。

  12、萝卜透明软熟,开大火收收汁,加一些盐,鸡精调味,最后在撒一些蒜苗花关火。

  有很多朋友都觉得做菜很麻烦,不愿意去动手,也有很多菜是比较简单的,今天为你介绍鲫鱼炖萝卜条就比较适合懒人来做,大家不妨去试试。