莴笋泡菜的做法

　　天天在家吃饭，你或许有点偏食厌食。食欲不振了，这也许是因为你家的饭菜太过于单一，又或者是味道不好。这时的你，需要重新定义下“做菜的标准”。下面，就请跟着小编一起来学习如果做好莴笋泡菜

　　1、食材

　　2、糯米粉

　　3、用冷水搞成桨

　　4、用小火慢慢拌匀小心糊底

　　5、待用

　　6、包菜撕成碎块

　　7、放盐揉出水，洗净待用

　　8、莴笋切丝，用盐腌30分钟，洗净待用

　　9、韭菜切段，萝卜刨丝，苹果/梨用料理机打碎

　　10、萝卜丝用盐腌下，挤出多余的水分

　　11、倒入辣椒粉/韩国辣酱

　　12、倒入打碎苹果/梨子糊拌匀（蒜头和姜也可以这个时候放，和苹果/梨一样用料理机打碎）

　　13、倒入鱼露拌匀

　　14、加入韭菜

　　15、加入萝卜丝

　　16、倒入包菜和莴笋

　　17、拌匀并根据自己的口味加适量的盐和白糖

　　18、装入保鲜盒放入冰箱

　　莴笋泡菜的做法已经详细仔细地介绍完了，接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水，做出绝妙的美味时，你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物，自然也会越来越健康的。