莴笋腊肉炒鸡蛋的做法

　　想要做好一道菜，没有大家想象的那么难，只要自己准备好食材，餐具，掌握好火候，然后根据下文关于莴笋腊肉炒鸡蛋的步骤做起来，相信你一定可以的。

　　1、材料：莴笋、鸡蛋、腊肉（已切）

　　2.1打成蛋液，待用。

　　3.2将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。

　　4.1放在案板上切成片，待用。

　　5.2将莴笋去皮清洗一下。

　　6.1随后，利用炒鸡蛋的油，下入腊肉翻炒翻炒。

　　7.2烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。

　　8.1然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。

　　9.2接着，合入切好的莴笋翻炒翻炒。

　　10、最后，加适量的盐。

　　11、加适量的鸡精。

　　12、调味炒匀，即成。

　　13、出锅，装盘。

　　怎么样看了小编上面的介绍，你是不是觉得莴笋腊肉炒鸡蛋的做法非常的简单？我感兴趣的话，不妨亲手去做一做吧，一定会有所收获的哦！