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豆沙奶香发面烙饼的做法

  要想做出一道口感好、颜色棒、速度快的豆沙奶香发面烙饼,你需要掌握哪些技能呢?不怕,其实豆沙奶香发面烙饼的做法非常简单,而且别放太多调味料,保留食物最原始的味道即可,可以在最后加入香菜、葱花,味道会更棒。

  1、500g面粉放入盆中备用

  2、纯牛奶加热到40~50度时加入发酵粉搅拌均匀备用

  3、准备好适量的豆沙『超市里买的也可以,自己做也可以,不会做的亲们,在我的菜谱中也有详细的操作步骤,在这里就不写了』

  4、用发酵粉水和面放在较暖和的地方发面『大概2~3小时』

  5、发酵到两倍大,按之不回缩即可

  6、将发好的面团揉5~10分钟

  7、揉好的面团搓成成长条状

  8、用刀切成均匀的剂子

  9、将剂子分别幹成面皮

  10、擀好的面皮放入豆沙馅,像包包子一样把豆馅包起来

  11、擀面杖幹成圆饼状,放在暖和的地方饧10~15分钟后,电饼铛内放入适量的油预热后将做好的豆沙饼放入,熟透即可!

  12、成品图!

  很多人之所以不愿意自己做饭,是嫌做饭有太多的程序,太过麻烦,豆沙奶香发面烙饼的做法简单,可以打消顾虑。