做水果沙拉的沙拉酱有哪些

　　我们知道水果沙拉最开始流行于西方国家，最近这些年才在我国比较广泛的流行起来。首先这是种非常好的饮食方式，一方面它的营养很健康，同是也利于心脑血管等疾病的预防。当然做沙拉的沙拉酱是很多的，目前来说在国内的品种并不是很齐全。下面我们来介绍一下关于沙拉酱的品种。

　　沙拉酱分很多种类的，欧洲的沙拉酱种类超级多，但是国内还是品种不全，一般分为，做肉类沙拉的，做蔬菜类沙拉的，做水果沙拉的。

　　做肉类沙拉的一般有蒜茸沙拉酱。浅胡椒蒜茸沙拉酱，黑胡椒沙拉酱，咖喱沙拉酱，辣椒沙拉酱等等，根据自己的口味不同可以混合着吃。我喜欢蒜茸和黑胡椒味道的沙拉酱，吃肉正好。

　　做蔬菜类沙拉的一般有香醋沙拉酱，蛋黄沙拉酱，海鲜沙拉酱，火腿沙拉酱，玉米沙拉酱，等等。如果想吃清淡的我一般用香醋沙拉酱，营养高的用蛋黄沙拉酱。

　　做水果沙拉的就用甜的奶油沙拉酱或水果沙拉酱就可以了，多西餐店的沙拉酱都是自己调的，建议你也试验一下，2，3种口味混合一下，还有些正规的沙拉必须配特定的沙拉酱，比如，豆腐火腿沙拉就用蛋黄沙拉酱，豆沙拉配香醋沙拉酱等等。

　　通过以上介绍，我们知道，原来沙拉酱的品种是这么多，而且每种沙拉酱都是很有针对性的。我想这与西方国家多年的饮食习惯有很大的关系，在这方面的材料也是非常齐全的，而我国沙拉步入普通人家也是近些年才发生的事儿，因此也就不奇怪为什么品种较为单一了。