辣豆的做法有哪些

　　纳豆是一种非常好吃的豆类，而且豆子当中富含的营养成分，也是非常的高对于补充身体的蛋白质，有着非常好的功效，那么在接下来的这篇文章当中，我们要了解的是纳豆的做法，相信各位朋友都没有听说过吧！一起来了解它们的制作过程。

　　油炸麻辣豆的做法

　　菜系及功效：私家菜健脾开胃食谱工艺：干炸油炸麻辣豆的制作材料：主料：大豆500克

　　调料：花生油50克，花椒粉5克，辣椒粉10克，盐5克，小麦面粉20克

　　油炸麻辣豆的特色：色泽金黄，味道麻辣。油炸麻辣豆的做法：

　　黄豆洗净煮熟；面粉同花椒面，辣椒面，盐和水调成稠状面糊；黄豆裹上面糊，下油锅内炸熟装盘即可。

　　油炸麻辣豆的制作要诀：需准备花生油500毫升左右，以备炸黄

　　自制辣豆的做法

　　把黄豆花生核桃加水煮熟，豆子熟的慢可以先下锅，等快煮好时再加入花生核桃。

　　把煮好后的材料捞出，沥水，晾凉。

　　把小磨香油加入菜锅中加热至有香味，并加入食盐。

　　把热油倒入装有辣椒面和芝麻的容器中，拌匀。

　　再加入煮好的材料，继续搅拌均匀即可。

　　小贴士

　　1、辣椒的量要自己控制好，喜欢辣就多放点，不喜欢的话只加芝麻也是很好吃的哟【←废话

　　2、如果要长时间存放，要多放点油，不容易坏。

　　3、小磨香油用花生油代替也可以，但是香味没有小磨油浓【←又废话

　　香香辣辣的豆子吃到嘴里面那也是非常的美味，而且，可以利用不同的豆子，来制作而出，无论是当作，下饭的佐料，还是拿来进行炒制都是非常不错的选择，大家可以来尝试辣豆的做法。